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California Pizza Kitchen abre nuevo restaurante en México

25 de febrero de 2009 (Ciudad de México - México)

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California Pizza Kitchen, Inc. franquicia de innovadoras pizzas horneadas a la piedra, pastas a pedido y originales ensaladas, aperitivos, sopas, sándwiches y postres, abrió hoy su quinto local en México. El nuevo restaurante, otro más abierto por el Grupo Calpik, S.A. de C.V., está ubicado en Lomas Verdes, un barrio residencial en la ciudad de México.

El nuevo restaurante de 6.500 pies cuadrados tiene capacidad para aproximadamente 270 personas y está ubicado dentro del popular centro comercial La Cúspide Sky Mall, conocido por su espectacular vista de la ciudad.

El restaurante, con una exquisita decoración en colores cálidos y ricas texturas. La cocina a la vista es el centro de atención, ya que los clientes pueden observar cómo se preparan todos los innovadores platos de California Pizza Kitchen. El menú ofrece una amplia variedad de platos originales, que incluye de todo, desde los populares Rollitos de Palta y la Ensalada Waldorf de Pollo, hasta los Spaghetti Kung Pao y la Pizza de Carne Asada.

Elaboradas sólo con productos frescos de la mejor calidad e ingredientes importados de los Estados Unidos preparados diariamente, todas las pizzas de California Pizza Kitchen se cocinan a la piedra en un horno importado de llama abierta.

California Pizza Kitchen, Inc., fundada en 1985, es una de las principales cadenas de restaurantes informales que ofrece una innovadora línea de pizzas horneadas a la piedra, como la original Pizza de Pollo al Asador (en inglés, BBQ Chicken Pizza), y una amplia selección de pastas, ensaladas, aperitivos, sopas, sándwiches y postres característicos. De los 251 restaurantes de la cadena, 205 son propiedad de la empresa y 46 funcionan bajo acuerdos de franquicia o licencia. En la actualidad hay 27 restaurantes en el extranjero, situados en China, Japón, Filipinas, Malasia, Singapur, México, Corea del Sur, Guam, Indonesia y en los Emiratos Árabes Unidos.

Hay 9 locales CPK ASAP (de atención rápida) propiedad de la empresa y 18 locales en aeropuertos, los cuales son franquicias de HMSHost Corporation. Las pizzas CPK de calidad superior también están disponibles para los amantes de los deportes y del entretenimiento en tres lugares del sur de California: el Dodgers Stadium, el Angel Stadium de Anaheim y el STAPLES Center. Dentro de la cartera de conceptos de la empresa, también se encuentra LA Food Show Grill & Bar, que tiene locales en Manhattan Beach y Beverly Hills, California. La empresa también tiene un acuerdo de licencia con Kraft Pizza Company, que fabrica y distribuye una línea de pizzas congeladas de calidad superior de California Pizza Kitchen. Para obtener más información, visite www.cpk.com.

Fuente: Business Wire